Бретань - уютный полуостров
расположен на северо-западе Франции, омывается волнами
Бискайского залива и пролива Ла-Манш. Из-за близости к океану климат здесь
круглый год мягкий,
морской, без больших перепадов температуры. Летом она не поднимается
выше +25, а зимой около +5 градусов. Снега зимой, за редким
исключением, совсем нет, а
в городах цветут дикие розы. В такой близости к океану есть и минусы, летом
погода часто бывает дождливая и очень переменчивая, дуют сильные ветра.
Регион занимает площадь 27 507 квадратных километров, с населением
около 3 миллионов человек.
Хотя официально Бретань состоит из четырех департаментов: Иль-и-Вилен (Ille-Et-Vilaine), Кот-д'Армор
(Cotes D`Armor),
Финистер (Finistere) и Морбиан (Morbihan), к ним можно
добавить и департамент Луар Атлантик (Loire-Atlantique),
формально относящийся к региону Pays-de-la-Loire,
но по духу и истории он более бретонский.
В средние века, именно, столица нынешнего департамента
Loire-Atlantique город Нант, был центром бретонского герцогства.
Позднее, после присоединения к Франции, столица Бретани была перенесена в
Ренн.
Полуостров с изрезанными берегами, обращенный к океану, тесно связанный с
океаном и это
край ветров и бурь.
Рыбачьи порты и морские курорты; бухты с
песчаными пляжами; необъятные ландшафты,
раскинувшиеся по побережью, и острова: Бреа, Батз,
Уэссан, Бель-Иль... где столько прекрасных мест
для гнездовий птиц.
Постоянные морские приливы и отливы
все время меняют пейзаж, то покрывая, то,
наоборот, обнажая песчаные и скалистые
ландшафты. Во время отлива открываются спокойные
ровные пространства, меняющиеся в зависимости от
света и времени года и привлекающие зимой тысячи
птиц. Эти обширные земли, производящие особенно
сильное впечатление во время приливов и отливов,
становятся местами деятельности человека,
например, для переправы через залив
Мон-Сен-Мишель, ловли рыбы руками на отмелях на
острове Сен-Ке или в порту Круэсти, прогулки по
берегу, наблюдения за животными и растениями...
Регион Сен-Мало славится самыми высокими в Европе приливами, перепад воды
здесь достигает 17 метров.
Вслед за отливом, после нескольких минут штиля,
вода вновь прибывает, и наступает прилив.
Поговорка бретонских моряков - "Si l'horizon n'est pas net, reste à la buvette"
("Если горизонт не видно, остаёмся в баре") :)
Разнообразие ландшафтов Берег Розового гранита открывает взору фантастические каменные фигуры -
результат работы воды и ветра. Самая западная оконечность полуострова
известна красивейшими видами мыса Пуан дю Ра. Южное побережье - череда песчаных пляжей и обрывистых
скалистых участков. Залив Морбиан («маленькое море» в переводе с бретонского).
Внутренняя Бретань - страна легенд и мифов,
романтических замков и совершенно особенных
городов, рек и судоходных каналов. Два канала пересекают регион: от Нанта до
Бреста и от Нанта до Сен-Мало, они используют частично
течение нескольких рек.
Особенности
Регион со
своими традициями: в Бретани имеется свой язык,
обычаи; особенно интересны праздники: нельзя
лучше проникнуть в душу бретонца, чем во время
праздника Пардон (торжественная месса и
костюмированный крестный ход), кельтского
фестиваля или сельского праздника.
Добро пожаловать в провинцию дарящую
вдохновение, в страну морепродуктов, сидра и
блинов.
Богатая история
Люди населяли Бретань еще в VIII тыс. до н.э. Здесь много памятников эпохи
мегалита - стоянки, погребальные курганы... В V в. до н.э. полуостров был
завоеван кельтами, оставившими заметный след в истории Бретани
(международный кельтский фестиваль, ежегодно проходящий в г. Лорьян - самый
крупный в мире). В период расцвета Римской империи Бретань была одной из
римских провинций. С IX по XVI век Бретань была независимой, и лишь в 1532
году регион стал французской провинцией.
Кухня
Близость к океану наложило отпечаток на местной кухне. Большую её часть
занимают морепродукты: лангусты, лангустины, крабы, креветки, морские пауки,
мидии, устрицы, бигорно, полюрды и др. разнообразные виды моллюсков и,
конечно же, рыб. Среди
мучных изделий особое место занимают блины (креп), отличающиеся от наших
блинов отсутствием дрожжей и изготавливаемые из гречневой муки, а также
выпечка Куиг Аман и Фар. Наиболее популярный алкогольные напитки Бретани
- белое вино и сидр.
Разнообразие ландшафтов